Projet d'animation et de développement des territoires des établissements publics de l'enseignement agricole

Description

Titre du projet
INSTALLER des ECO PAYSANS en PROVENCE.
Établissement
EPL Carpentras
Description du projet
Initié par quatre partenaires, "le parcours éco-paysans" va permettre aux candidats à l'installation en agriculture biologique d'être accompagnés et formés jusqu'à leur installation effective. Outre de la formation, cette action va demander un accompagnement important des candidats et une animation du territoire en collaboration avec les acteurs de l'installation (Chambre, Syndicats, SAFER, Colle
Thématique principale
Développement local et péri-urbain
Thématique secondaire
Diversification-installation en agriculture

Identification

Centre constitutif concerné
Adresse et numéro de téléphone de l'établissement
Hameau de Serres BP 274 84208 CARPENTRAS CEDEX tél EPL 04 90 60 80 80 tél CFPPA 04 90 60 80 90
Nom du responsable du dossier
Juliette Lejeune
Fonction du responsable du dossier
Coordonnées du responsable du dossier au sein de l'équipe de direction
Directeur du CFPPA Hameau de Serres BP 274 84208 CARPENTRAS CEDEX tél direct 04 90 60 80 74
Nom du chargé de projet
Alain NICOLAS
Fonction du chargé de projet
Enseignant
Coordonnées du chargé de projet
Hameau de Serres BP 274 84208 CARPENTRAS CEDEX tél EPL 04 90 60 80 80 tél CFPPA 04 90 60 80 90

Projet

Rapport 1

Actions prévues réalisées ou en cours
Recrutements : 6 demi-journées avec 43 personnes rencontrées, 14 personnes sont rentrées dans le parcours éco paysans.



Formation : 4 sessions ( 2 de l'idée au projet et 2 des clés pour devenir éco paysans) réalisées soit au total 26 jours



Ateliers : 4 ateliers d'accompagnement réalisés (création, statut, foncier, commercial)

création d'un carnet de bord éco paysans



Animation projet :

- 8 réunions de comité technique

- 1 comité de pilotage avec les financeurs et institutionnels



Communication

- La marque éco paysans déposée à l'Inpi

- 4000 plaquettes d'information distribuées dans 60 lieux

- une fiche d'information pour les partenaires territoire créée

- un site intranet et site internet de communication : http://www.ecopaysans.fr/



Réunions partenariats territoires

- 15 réunions projets développement territoires



Journées d'animation territoire:

- Mois de l'économie sociale et solidaire 18/11/2010 UAPV

- Rencontre vauclusienne " oui au bio dans ma cantine" Lpa le Ricarde (30/03/2011)

- Synthèse départementale des états généraux de l'Ess Legta carpentras (14/04/2011)







Actions non prévues réalisées
Actions à réaliser
Installation: pour l'instant les porteurs de projets sont en cours de formation et d'accompagnement (recherche foncier, démarche, etc...), il n'y a pas d'installation à ce jour mais les formations n'ont débuté qu'en novembre 2011.



Pépinière d'activité pour les porteurs de projets:

Actuellement le choix de la pépinière a été prévu sur la communauté de communes des pays de Sorgue et Mont de vaucluse. Des terres cultivables propriétés de la CC sont disponibles à proximité de l'antenne du Cfppa qui se trouve dans le lycée de la Ricarde à l'Isle sur la Sorgue. Pour l'instant le projet est en cours de construction notamment les points liés au portage juridique et au montage financier pour les investissements et pour le fonctionnement. la finalisation est prévue pour octobre 2011.
Partenaires
L'Adear 13 s'occupe de la mise en place des ateliers mensuels, du recrutement des tuteurs sur le département 13, de la communication internet. Participe au comité de pilotage et comité technique



Bio de Provence organise les journées d'informations et de recrutement sur la région Paca, il organise également un module de formation. Participe au comité de pilotage et comité technique



Apte participe au comité de pilotage et comité technique et assure la partie technique du site internet.



Le Cfppa 13 aasure le relais sur le département 13 pour le recrutement et met à disposition ça pépinière pour les porteurs de projets.
Indicateurs de suivi
Le projet éco paysans est présent sur des projets de développement sur 4 territoires :



Communauté des pays de Sorgue et des Monts de Vaucluse projet de mise en place d'une pépinière d'activité avec 2 à 3 hectares permettant l'installation de 2 couvés en maraîchage bio. Et intégration des couvés sur une plateforme pour la livraison en cantine scolaire.



Parc régional naturel du Lubéron un partenariat sur la reprise d'exploitation agricole est en cours d'élaboration.



A Carpentras, intégration du parcours dans le projet Pôle Ventoux, un pôle agricole pour le développement du territoire. Le projet est en cours de montage.



Sur la communauté d'agglomération d'Aubagne et de l'Etoile, un de projet de partenariat pour faciliter l'installation des porteurs de projet éco paysans.
Résumé grand public
Le projet éco-paysans initié par cinq partenaires, CFPPA de Vaucluse et des Bouches du Rhône, Bio de Provence, ADEAR 13 et l?Association pour la Promotion des Techniques Ecologiques, permet de former, d?accompagner et d?installer des porteurs de projets en agriculture biologiques qui ne peuvent pas bénéficier des parcours traditionnels d?installation.



En s?inscrivant dans le parcours éco-paysans ils peuvent bénéficier gratuitement :

- de formations personnalisées financées par le fonds VIVEA (des formations techniques et pratiques)

- de stages en exploitation agricole

- d?ateliers installations mensuels

- d?un tutorat par un agriculteur qui va suivre un porteur de projet pendant son parcours

- d?un accompagnement par un conseiller Eco-paysan

- d?une pré-installation dans une pépinière d?activité



Débuté en octobre 2010, le parcours éco-paysans a permis de former 14 personnes ayant un projet d?installation. Ces personnes ont été recrutées lors des six demi-journées d?informations qui ont été réalisées sur le territoire.



Pour le parcours éco-paysans deux modules de formation spécifique ont été créés :

- de l'idée au projet, un module de 4 jours ayant pour objectifs de permettre la rencontre de porteur de projet déjà installés, de faire préciser et construire le projet des stagiaires,

- des clés pour devenir éco-paysans, un module de 8 jours pour découvrir la diversité des systèmes de production agricole et définir les besoins spécifiques en formation technique de chaque porteur de projet.



Pour accompagner à distance les porteurs de projet un site spécifique permet de consulter leur dossier et leur donne accès au catalogue de formation VIVEA.



Parallèlement 4 ateliers d'accompagnement ont été réalisés (création, statut, foncier, commercial), ces ateliers permettent de construire le projet avec un carnet de bord spécifique éco paysans qui un véritable outil permettant la formalisation du projet.



Le projet éco paysans a permis de renforcer les formations autour de l'installation: BP REA et CS agriculture biologique notamment par des rencontres et visites d'installations nouvelles et en production biologique. Les journées d'informations éco-paysans ont permis d'intégrer en BP REA des jeunes venus s'informer.

Le parcours éco paysans s'est intégré aux Etats généraux de l'Economie Sociale et Solidaire. Le 14 avril 2011 la synthèse départementale portant sur l'alimentation, l'agriculture et les circuits cours a été faite au Legta de Carpentras.



La région Provence Alpes Côtes d?Azur a apporté son soutien financier avec une subvention de 50 000 ?



Le parcours éco paysans est présent sur des projets de développement sur 4 territoires :



Sur la Communauté des pays de Sorgue et des Monts de Vaucluse avec un projet de mise en place d'une pépinière d'activité avec 2 à 3 hectares permettant l'installation de 2 couvés en maraîchage bio. Et l?intégration des couvés sur une plateforme pour la livraison des cantines scolaires.



Avec le parc régional naturel du Lubéron un partenariat sur la reprise d'exploitation agricole est en cours d'élaboration.



A Carpentras, intégration du parcours dans le projet Pôle Ventoux, un pôle agricole pour le développement du territoire. Le projet est en cours de montage.



Sur la communauté d'agglomération d'Aubagne et de l'Etoile, un de projet de partenariat pour faciliter l'installation des porteurs de projet éco paysans.

Validation par le chef d'établissement
01/07/11
Vu par le chef d'établissement
01/07/11
Validation par la DRAAF
01/07/11
Vu par la DRAAF
01/07/11
Commentaire de la DRAAF
validation du rapport n° 1 de realisation du projet

CRFE
Validation nationale
22/01/13
Vu par la DGER
Commentaire de la DGER

Rapport 2

Actions prévues réalisées ou en cours


Recrutements : 30 personnes sont rentrées dans le parcours éco paysans.

1 est installé, 3 sont en recherche de foncier pour leur installation

Formation : 4 sessions ( 2 de l'idée au projet et 2 des clés pour devenir éco paysans) réalisées soit au total 26 jours

Ateliers : 8 ateliers d'accompagnement réalisés (création, statut, foncier, commercial)


Animation projet :

- 6 réunions de comité technique

- 1 comité de pilotage avec les financeurs et institutionnels

Communication

- la création 3000 plaquettes d'information

- Un dossier de presse de 10 pages

- un site intranet et site internet de communication : http://www.ecopaysans.fr/


Inscription et participation au réseau des espaces tests agricoles
Actions non prévues réalisées
Actions à réaliser
Partenaires
L'Adear 13 et 84 (qui vient d'intégrer le projet ) s'occupent de la mise en place des ateliers mensuels, du recrutement des tuteurs sur le département 13 et 84, de la communication internet. Participe au comité de pilotage et comité technique

Bio de Provence organise les journées d'informations et de recrutement sur la région Paca. Participe au comité de pilotage et comité technique

Apte participe au comité de pilotage et comité technique et assure la partie technique du site internet.

Le Cfppa 13 assure le relais sur le département 13 pour le recrutement et met à disposition ça pépinière pour les porteurs de projets.
Indicateurs de suivi
Le projet éco paysans est présent sur des projets de développement sur plusieurs territoires :


Communauté des pays de Sorgue et des Monts de Vaucluse elle a loué 9 hectares au Lpa de la Ricarde pour l'installation de la couveuse.

Parc régional naturel du Lubéron un partenariat sur la reprise d'exploitation agricole est en cours d'expérimentation.

A Carpentras, intégration du parcours dans le futur projet Pôle Ventoux,
Un partenariat est en cours avec le comité de bassin d'emploi des pays de Sorgues et de Vaucluse pour le suivi des couvés en contrat cape. Contrat d'appui au projet d'entreprise.


Résumé grand public
Le projet éco-paysans est porté par six partenaires, CFPPA de Vaucluse et des Bouches du Rhône, Bio de Provence, ADEAR 13, ADEAR 84 et l'Association pour la Promotion des Techniques Ecologiques. Il permet de former, d'accompagner et d'installer des porteurs de projets en agriculture biologiques qui ne peuvent pas bénéficier des parcours traditionnels d'installation.



En s?inscrivant dans le parcours éco-paysans ils peuvent bénéficier gratuitement :

- de formations personnalisées financées par le fonds VIVEA (des formations techniques et pratiques)

- de stages en exploitation agricole

- d'ateliers installations mensuels

- d'un tutorat par un agriculteur qui va suivre un porteur de projet pendant son parcours

- d'un accompagnement par un conseiller Eco-paysan

- une pré-installation dans une pépinière d'activité est en cours de préparation



Débuté en octobre 2010, le parcours éco-paysans a permis de former 30 personnes ayant un projet d'installation en agriculture biologique.

Pour accompagner à distance les porteurs de projet un site spécifique permet de consulter leur dossier et leur donne accès au catalogue de formation VIVEA et de l'ensemble des partenaires de formation agricole.


Des ateliers d'accompagnement ont été réalisés (création, statut, foncier, commercial), ces ateliers permettent de construire le projet avec un carnet de bord spécifique éco paysans qui un véritable outil permettant la formalisation du projet.



Le projet éco paysans a permis de renforcer les formations autour de l'installation: BP REA et CS agriculture biologique notamment par des rencontres et visites d'installations nouvelles et en production biologique. Les journées d'informations éco-paysans ont permis d'intégrer en BP REA des jeunes venus s'informer.

La région Provence Alpes Côtes d?Azur a apporté de nouveau son soutien financier en 2011 avec une subvention de 75 000 €

Un eco-paysan s'est installé et trois autres sont en cours d'installation.

Validation par le chef d'établissement
Vu par le chef d'établissement
Validation par la DRAAF
Vu par la DRAAF
Commentaire de la DRAAF
Validation nationale
22/01/13
Vu par la DGER
Commentaire de la DGER

Rapport 3

Actions prévues réalisées ou en cours

Les sessions de recrutement suivent un rythme régulier: 6 demi journées par an (3 de septembre à novembre 2012 et 3 de janvier à mars 2013).

Formation :
Deux cycles de formation ont eu lieu en décembre 2012 et en avril 2013:
- "de l'idée au projet" 2 x 4 jours
- "des clés pour devenir éco-paysans" 2 x 7 jours
- "les ateliers d'accompagnement projets" 2 x 4 jours

Organisation:
- Les comités techniques généraux ont eu lieu tous les mois (sauf les deux mois d'été) soit 10 comités techniques en 2012/2013.
- Les comités techniques spécialisés (financement, communication, technique agricole et accompagnement) ont eu lieu tous les 3 mois soit 4 CTS.
- Un comité de pilotage avec les financeurs a eu lieu le 19 mars 2013 avec tous nos financeurs et partenaires.

Communication en 2012/2013:
- Participation à plus de 10 rencontres, manifestations et salons sur la région Paca
- Participation à une vingtaine de réunion sur l'installation et l'avenir de l'agriculture sur le territoire avec les collectivités territoriales et associatifs
- Un colloque de sensibilisation avec le Comité Bassin du Ventoux
- Distribution de 1500 plaquettes auprès des lieux susceptibles d'être en contact avec des porteurs de projets.
- Un chantier solidaire participatif le 16 février 2013 à Venelle
Actions non prévues réalisées
Actions à réaliser
Le projet complémentaire de couveuse espace test agricole n'est pas encore opérationnel.

Le projet de couveuse est en partenariat avec la Communauté des Pays de Sorgues de Monts de Vaucluse, le Lpa de la Ricarde à Isles sur la Sorgue, le Comité de Bassin d'emploi du Pays Cavare et des Sorgues.

Les terrains agricoles environ 7 hectares sont mis à disposition par la Communauté de commune, le portage juridique n'est pas encore défini.
Partenaires
Depuis 3 ans les partenariats augmentent:
- les partenariats du comité de pilotage : Adear 13 et 84, APTE, Bio de Provence, CFPPA des Bouches du Rhône.

- Les partenariats financiers : Vivéa, la région PACA, Département de Vaucluse et Bouche du Rhône.

- Le partenariat avec les Chambres d'agriculture 13 et 84

- Les partenariats territoires : La CC des Pays de Sorgues de Montes de Vaucluse, La Communauté d'agglomération Ventoux.

- Les partenariats Comité de Bassin d'emploi Ventoux et du Pays Cavare et des Sorgues

- Le partenariat avec le réseau Promess 84 chargé de développer des projets de territoire solidaire

- Les 2 parcs naturels régionaux Lubérons et Alpilles.
Indicateurs de suivi
- Un travail de partenariat collectif où 10 personnes interviennent dans différents aspects du dispositif.

- la création de formations spécifiques au CFPPA et chez nos partenaires au total 31 formations courtes.

- 45 bénéficiaires depuis 2010. Plus 10 nouveaux entrants en février 2013.

- 4 porteurs de projets suivent des formations longues BPREA et CS bio

- Actuellement 5 sont en cours d'installation, 7 sont en suivis post-installation et 10 sont en accompagnement/formation.
Résumé grand public
Avec une chute de plus de 25 % en 15 ans des installations et reprises d'exploitations agricoles, la région Provence Alpes Côtes d'Azur commence à sentir les effets induits sur son environnement et son économie. En effet le territoire fait apparaître de plus en plus de friches agricoles qui générent des problèmes d'entretien (notamment le feu), mais aussi une spéculation immobilière. Plus grave certains territoires voient disparaître totalement leurs agriculteurs, alors que paradoxalement il y a une forte demande de produits du terroir (c'est le cas dans le Luberon).

Pour faire face à ce déclin, le dispositif éco-paysans a vu le jour en 2010, il est le fruit de la mise en commun de partenaires professionnels et connaissant bien cette problématique de territoire , CFPPA de Vaucluse, CFPPA des Bouches du Rhône, ADEAR 13 et 84, Association pour la promotion des techniques écologiques et la Fédération Biologique de Provence.

Le dispositif éco-paysans s'adresse aux porteurs de projets qui sont hors DJA et qui ont souvent plus de 40 ans. Il vient en complément des dispositifs existants et permet ainsi de ne laisser aucun projet d'installation agricole de côté.

Les objectifs d'éco-paysans sont : de former et d'accompagner vers l'installation des porteurs de projet agricole (maraîchage, arboriculture, petit élevage,...) , de développer une agriculture répondant aux enjeux énergétiques et environnementaux de demain, participer au développement local et territorial.

Concrétement le parcours d'un éco-paysan se déroule en 2 grandes phases :
- après un recrutement sélectif le porteur de projet entre dans une phase collective en suivant 3 modules de formation, "de l'idée au projet", "des clès pour devenir éco-paysans" et "les ateliers éco-paysans". Suite à cela une soutenance interne valide le projet.
- en deuxième phase le porteur de projet développe son projet en étant accompagné par un chargé de mission et un tuteur agricole, il suit des formations spécialisées et prépare son installation. A la fin de cette étape il présente son projet devant des professionnels et peut ainsi sortir du parcours.

Depuis 2010, 55 personnes ont suivi ce dispositif d'accompagnement/installation, 7 sont installés définitivement, 5 sont en cours d'installation. Le parcours éco-paysans remplit ses objectifs, il est activement soutenu et reconnu par tous les acteurs agricoles , mais aussi les acteurs institutionnels du territoire; fait nouveau il est sollicité par les acteurs de l'économie sociale et solidaire.

Validation par le chef d'établissement
27/05/13
Vu par le chef d'établissement
27/05/13
Validation par la DRAAF
05/06/13
Vu par la DRAAF
05/06/13
Commentaire de la DRAAF
projet qui aurait du se poursuivre par la mise en place d'espace test pour concretiser au final les projets d'installation
Validation nationale
18/11/13
Vu par la DGER
18/11/13
Commentaire de la DGER