Projet d'animation et de développement des territoires des établissements publics de l'enseignement agricole

Description

Titre du projet
Performances techniques et énergétiques des exploitations dans le territoire
Établissement
EPL des Vosges
Description du projet
L?action vise à valoriser la biomasse pour contribuer à l?autonomie énergétique des exploitations et de leurs territoires. Cela implique de :
Evaluer la biomasse disponible et à implanter sur le territoire
Tester des itinéraires techniques viables de production et de valorisation, y compris sur l'exploitation
Etudier l?impact économique, environnemental et social sur le territoire
Thématique principale
Agriculture et agro-écologie
Thématique secondaire
Déclinaison des programmes d'actions du projet agro-écologique pour la France

Identification

Centre constitutif concerné
Adresse et numéro de téléphone de l'établissement
270 avenue de Lattre de Tassigny 88 500 Mirecourt
Nom du responsable du dossier
Pierre HUCHOT
Fonction du responsable du dossier
Coordonnées du responsable du dossier au sein de l'équipe de direction
directeur EPLEFPA
Nom du chargé de projet
François GRIFFATON
Fonction du chargé de projet
enseignant
Coordonnées du chargé de projet

Projet

Rapport 1

Actions prévues réalisées ou en cours
taillis à courte rotation source complémentaire de bois déchiqueté:
durant cette campagne 2010-2011: prise en charge du suivi de la parcelle expérimentale de 0.7 ha par moi même:(technicien Chambre agri non renouvelé)

mise en place d'essais comparatifs :
- de recépage
- d'amendements et fertilisation localisés
présentation des parcelles d'expé et multiples explications sur le projet originel à 3 classes de l'EPL des Vosges , 1 classe de l'EPL 54 et 1 classe de l' EPL de moselle (chateau salins)

production de bois déchiqueté issu de bois hors foret:
vérification et confirmation des données corrigées enregistrées au cours de l'année précédente: temps de travaux, consommations en énergie et MO pour coupe, broyage, transport.
analyse du gisement de bois hors foret dans un rayon de 8 km autour du site de stockage (ferme de l'EPL) en vue de l'alimentation de la chaudière collective à installer sur le site de l'EPL en partenariat avec la ville et le lycée de l'EN voisin via le CR de Lorraine.

prise en charge des déchets de cantine pour compostage:
- mesures de tenues en température liées au cahier des charges.
- mesures quantitatives hebdomadaires.
- reflexion en partenariat avec le lycée EN co-producteur de ces déchets sur une éventuelle valorisation en méthanisation sèche.


Actions non prévues réalisées
pour le suivi des taillis à très courte rotation,
le suivi expérimental que j'assure a été décidé à la suite de la non reconduction d'un technicien chambre spécifique.
J'ai donc proposé un suivi expérimental plus lourd que prévu mais pour être support de visites pour nos apprenants au niveau régional dans le cadre des actions de formations modulaires dans les différents EPL.

pour les déchets de cantines, les mesures effectuées sur l'évolution du produit ont laissé supposer un pouvoir méthanogène attractif de ces produits en mélanges-divers et celà mérite que l'on dépasse la voie du compostage pour s'engager dans le process expérimental de la méthanisation en phase sèche et sans doute en phase liquide pour comparatifs durant la prochaine campagne.
Actions à réaliser
Points capitaux à réussir sur la prochaine campagne:

-Convaincre les politiques locaux avec nos éléments chiffrés des garanties longue durée sur la ressource de proximité en bois déchiqueté ; grâce à la sécurité apportée par la mise en place de TTCR.
- contractualiser des partenariats entre agriculteurs ou propriétaires de terrains mal valorisés pour la plantation et l'exploitation de TTCR.

-Garantir l'appro de la chaufferie collective qui sera mise en place sur Mirecourt par des contrats passés avec les collectivités locales pour le bois de rypisylve.

Valoriser les déchets de cantine grâce à la mise en place de deux petits pilotes de méthanisation 1 en phase sèche l'autre en phase liquide pour produire des références
- sur la production de biogaz
- sur les activités de diversification d'une exploitation agricole.
-quantifier de façon précise les économies liées à la récupération de calories sur l'atelier d'élevage laitier: capteurs solaires, récupérateur calories sur tank à lait, eau de forage filtrée.


Partenaires
Indicateurs de suivi
Résumé grand public
Validation par le chef d'établissement
24/06/11
Vu par le chef d'établissement
24/06/11
Validation par la DRAAF
27/06/11
Vu par la DRAAF
27/06/11
Commentaire de la DRAAF
Validation nationale
22/01/13
Vu par la DGER
Commentaire de la DGER

Rapport 2

Actions prévues réalisées ou en cours
Actions non prévues réalisées
Actions à réaliser
Partenaires
Indicateurs de suivi
Résumé grand public
Validation par le chef d'établissement
Vu par le chef d'établissement
24/06/11
Validation par la DRAAF
Vu par la DRAAF
27/06/11
Commentaire de la DRAAF
Validation nationale
22/01/13
Vu par la DGER
Commentaire de la DGER

Rapport 3

Actions prévues réalisées ou en cours
Actions non prévues réalisées
Actions à réaliser
Partenaires
Indicateurs de suivi
Résumé grand public
Validation par le chef d'établissement
Vu par le chef d'établissement
24/06/11
Validation par la DRAAF
Vu par la DRAAF
27/06/11
Commentaire de la DRAAF
Validation nationale
18/11/13
Vu par la DGER
18/11/13
Commentaire de la DGER